„Endlich Freitag“ denken wir wohl jede Woche – und freuen uns auf ein hoffentlich entspanntes und sonniges Wochenende.
Ich werde heut kaum zum Bloggen kommen, es gibt zu tun und abends fahren wir zum Geburtstag bei meiner Freundin.
Vor zwei Wochen habe ich wieder das „Hexenhäuschen“ besucht – es lag noch Schnee.

Und stellt euch vor, gleich nebenan wohnt der Gartengott persönlich, wer oder was auch immer das sein mag:

Die Vögel waren vor Ehrfurcht erstarrt und schwiegen. Oder ist der gar nicht echt ❓

Da haben doch Laubenbesitzer tatsächlich entweder noch Sommer oder sind schon darauf eingestellt:

Auch in meinem Hausflur ist der Frühling angekommen:


Habt ein schönes und erholsames Wochenende! Schnee ist erst einmal nicht in Sicht, dafür wird es wieder richtig kalt.
Heute – passend zu den ersten Farben des Frühlings (zumindest in den Blumenläden) – meine Neuerwerbung. Die gibt es im Baumarkt mit den drei großen Buchstaben – unglaublich günstig.
Weiße Blüten hab ich schon, gelbe auch, lila ist ebenfalls schon vorhanden. Also mal eine neue zarte Farbe.
Ich habe ohne Blitzlicht geknipst, denn mit sahen die Blüten nachher weiß aus.


Nun hoffe ich, dass ihr der Umzug bekommen ist und sie eine Weile in Blüte steht, bevor sie eine Ruhepause einlegt.
Heut mein Krempel-Bild für Brigitte Blechi.
Es fiel mir natürlich wieder erst abends ein und mit Blitzlicht machen sich Gläser nicht so gut. Aber nun frag ich euch: was macht man damit? Sie stehen seit mindestens 20 Jahren gaaanz hinten im Schrank und werden nie benutzt. Aufheben, klar 🙂 Sind ja auch „Zur Erinnerung“, aber an wen? Keine Ahnung.

Und ich habe die ganze Zeit nur gedacht: nicht fallen lassen, nicht fallen lassen, nicht fallen lassen. Hat geholfen!
Nachtrag: es schneit!
War das schön gestern! Mittags nach dem Essen bin ich mit Johnny los in die Aue. Die Sonne schien mir ins Gesicht, einzelne Vögel zwitscherten, es war verhältnismäßig warm.
Das Viadukt warf einen Schatten, das sieht aus wie eine Rampe, lustig nicht?

Die Pulsnitz führt wieder fast normal viel Wasser, wenn auch an einigen undichten Stellen des Flussbettes das Wasser auf die Wiesen schwappt. Die Wege sind zwar glitschig, aber mit meinen derben Hunde-Schuhe geht das schon.



Selbst die Pferde auf der Koppel hatten anscheinend Frühlingsgefühle, eins lag einfach da und genoss die Sonne.

*
Und unter dem Schnee kommen nun schon wieder Pilze hervor.

So könnte es wegen mir aus bleiben. Leider soll es ab morgen wieder kälter werden und sogar schneien.
Heut hab ich Frisörtermin – Frühling machen auf dem Kopp 🙂
Jetzt fällt mir vor Schreck ein, ich hab den Krempel-Tag vergessen. Wird nachgeholt.
Ich habe auf dem Stubentisch immer noch einen Blumenstrauß von meinem Geburtstag stehen.

Und gestern beim Kaffeetrinken hab ich gestaunt. Was haben wir denn da?

Da treibt doch tatsächlich ein trockener und mit goldener Farbe besprühter Zweig aus.

Da fällt mir ein Satz ein, den ich schon mal schrieb: „Das Leben findet einen Weg“.
Nachdem es gestern abend Lasagne und italienische Knabbereien gab, kam heut Mittag ein Fischgericht aus meinem italienischen Kochbuch auf den Tisch.
Schnell erklärt: Fischfilet in eine mit Olivenöl ausgestrichene Auflaufform geben. 2 Dosen Ölsardinen abtropfen, stückeln, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern (getrocknet oder frische) mischen und über das Fischfilet geben. Darauf Semmelbrösel streuen und mit Olivenöl beträufeln.
Bei 175 Grad Umluft ca. 30 Minuten überbacken.

Dazu richte ich eine Knoblauchmayonnaise an:
In eine Schüssel zwei gehackte Knoblauchzehen geben. Dazu ein Eigelb und ein Teelöffel Senf. Alles verrühren. Nach und nach 175 ml Pflanzenöl geben und mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Es gab Kartoffeln und Möhren dazu, hatte aber auch schon Kartoffelbrei oder Thymiankartoffeln.
Was sich bei Sammy abgespielt hat, das geht ja gar nicht und mir unter die Haut. Nachzulesen auch bei Frau Momo, bigi, Anna-Lena. Leider kann man nun bei Sammy keinen Kommentar mehr hinterlassen. Ich hoffe, sie schafft es, das Problem zu beheben. Ein neues Blog aufbauen geht ja nun doch nicht ganz so schnell.
Liebe Sammy, wenn Du das liest, wir denken alle an Dich und hoffen, wir können Dich bald wieder lesen.
Gestern habe ich ein Päckchen bekommen. Durch Brigitte Weserkrabbe war ich letztes Jahr auf ein Gut in Italien gestoßen und habe mir den Katalog schicken lassen. Nun habe ich Kostproben Olivenöl erhalten.


Und – wie passend – am Abend hatte ich Lasagne geplant. Also wurde der Tisch gleich typisch italienisch dekoriert. Sohnemanns Freundin kam auch und brachte Leckereien mit. Es war ein schönes Essen.

